再过一个多月蜜柚将开始上市。近日南方农村报记者走访大埔、梅县等广东主产区发现今年蜜柚预订场景异常火爆普遍发生外地果商抢订现象。截至目前已有六成左右完成预订且以套袋果为主。据了解目前套袋蜜柚已预订完毕白肉蜜柚价格为1.5-1.8元/斤品质好的可达2.3元/斤；未套袋预订价为1.4元/斤左右；红心蜜柚依旧维持高价订购价基本维持在3元/斤左右。受去年后期金柚滞销等因素影响今年预订价格较去年有小幅下滑。

原本果农普遍预计今年蜜柚产量会显著下降。不过梅县松口镇沙田柚协会会长赖作君介绍目前看来蜜柚的单果重将明显高于去年一定程度上弥补挂果数量减少带来的减产。“这段时间可以说是风调雨顺非常适合蜜柚的生长。”赖作君说。

另外前期扩种的区域进入收获期或盛产期一定程度上带来总产量的增加“按目前的管理水平盛产期果树很少出现产量偏离很大除非出现病害或是老化。”梅州柚子收购商邓勇林认为蜜柚的产量短期内应当仍以增加为主。

据了解目前梅州蜜柚种植面积为14多万亩其中有近1万亩仍处于未收获阶段且相当一部分刚收获1-2年未达到盛产期随着树龄增大产量必定增加。今年外地部分果商早在5月底就前来“抢订”蜜柚。梅州市春连农业科技有限公司总经理刘刚英介绍预订的果商大部分来自福建。由于福建琯溪蜜柚减产果商因而加大了从梅州等地预订力度。

据了解去年金柚价格下跌不少果商放弃定金不履行合同的事件时有发生。今年绝大多数柚农吸取了教训要求提高定金防止果商再次反悔。据刘刚英介绍今年定金大部分为5毛/斤。

此外今年套袋的蜜柚更受果商欢迎。而且果商还负责提供袋子柚农只负责套袋所需的人工费。据梅州本地果商透露果商愿意出资购买袋子是由于担心柚农为节约成本而购买质量差的袋子不能起到真正保护柚子的目的“与其这样不如向他们提供。”

据赖作君介绍去年蜜柚套袋比例仅3-4成今年套袋比例则高达7成以上且均已被预订套袋蜜柚基本没有病虫害且袋内温度较高可提前收获同时柚子黄色均匀视觉效果较佳深受消费者喜爱。

“虽然去年套袋与未套袋价格差异不显著但套袋柚子走货明显较快。”梅州果商李宏伟介绍不仅如此套袋柚子的收购价一般会高出未套袋0.2元/斤左右而在此环节柚农只需增加4-5分/斤的成本净利润增加0.15元左右。为了蜜柚能更好地销售果商宁愿让利给柚农。

（郑丽行）

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