一、市场分析:
本周(2012.07.16—2012.07.22)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为1.95元∕公斤,较上周均价1.80元∕公斤,环比上涨8.33%。去年同期为1.83元/公斤,同期比上涨为6.56%。
所监测19个品种10个品种价格上涨,7个品种价格下降,其中涨幅最大的是:菜花2.32元∕公斤,较上周上涨103.57%;降幅最大的是大白菜0.60元∕公斤,较上周下降36.17%;其中持平的是(莴笋0、土豆-1.54%)。
本周价格上涨的品种有10个:
菜花2.32元∕公斤,环比上涨103.57%
油菜2.88元∕公斤,环比上涨72.50%
黄瓜1.58元∕公斤,环比上涨52.83%
西红柿1.24元∕公斤,环比上涨22.45%
茄子0.72元∕公斤,环比上涨17.24%
蒜薹6.44元∕公斤,环比上涨12.41%
洋白菜0.80元∕公斤,环比上涨8.11%
胡萝卜2.00元∕公斤,环比上涨6.38%
葱头1.40元∕公斤,环比上涨5.97%
韭菜1.40元∕公斤,环比上涨2.94%
本周价格下降的品种有7个:
大白菜0.60元/公斤,环比下降36.17%
大葱1.36元/公斤,环比下降22.58%
菠菜4.36元/公斤,环比下降15.83%
豆角2.80元/公斤,环比下降10.26%
白萝卜0.70元/公斤,环比下降5.41%
芹菜1.20元/公斤,环比下降4.76%
青椒1.76元/公斤,环比下降2.38%
二、市场分析预测:
本周天气雨天不断,较上周蔬菜价格上涨。由于蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜上市量减少,导致蔬菜价格上涨如菜花、油菜、黄瓜等。也有上市量增多,导致蔬菜价格下降如:大白菜、大葱、菠菜等。预计下星期天气晴朗,蔬菜上市量基本稳定,蔬菜价格小有下降。
来源:山西运城市场
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