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青岛本地西瓜口感差滞销,瓜贩高价从外地进货
2024-05-02 19:11    3808 

进入三伏天后,又到了岛城一年中最热的时候,闷热的天气让人食欲大减,又凉又甜的西瓜不失为降温解暑的好选择。昨天,记者兵分四路,分别到市南、市北、四方、崂山十几个瓜摊进行探访。虽然所卖的西瓜品种、价格都不一样,瓜贩们却一致表示,现在,岛城本地的西瓜已经快要下市,市场上的本地瓜多数是“二茬瓜”。因为味道不如东北、内蒙古、新疆等地的“头茬瓜”,不少瓜贩舍近求远,从外地运瓜来青岛售卖,本地平度等地的西瓜出现“过剩”现象。

瓜贩:舍近求远卖外地瓜

在农贸市场上,“本地”二字多数时候是摊贩们用来招揽顾客的招牌。然而,最近各市场上的西瓜摊却舍弃“本地”,开始叫卖外地瓜。一时间,内蒙古瓜、新疆瓜、昌乐瓜、东北瓜等外地西瓜齐聚,市民买瓜也有了更多选择。

现年31岁的周春华在亢家庄社区小区门外摆了个瓜摊。为了让西瓜保持凉凉的口感,周春华把瓜摊支在一棵法国梧桐树下。“我都在这里卖了4年瓜了,五六月份卖早春红玉,七月上旬卖本地瓜,下旬卖内蒙古瓜,8月到10月卖东北瓜。 ”周春华说,选在这里做生意,可以节省进农贸市场的管理费,此外,因为熟人多,销量也有保证。跟周春华一样,在镇江路农贸市场卖瓜的小郭也更青睐外地瓜,不过,她的瓜是从新疆远道而来的“黑美人”,售价与本地瓜持平:都是1.2元/斤。同样的情况也出现在市南、四方和崂山的市场上。在四方区平安路和人民一路一带卖瓜的小解是有着15年经验的 “资深卖瓜人”,最近,他也已经不再卖本地瓜,而选择从瓜源更为充足的菏泽、东明等距青岛近的周边城市进瓜。 “像菏泽吧,300公里的车程,来去方便,我一次就进7000多斤。”更为重要的,距离近,还可以自己亲自下地收瓜,“这样做保证了质量,能让自己卖得安心。 ”解师傅说。

探因:“二茬”口味不如“头茬”

来源:中国水果蔬菜网

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