前不久，作为阳春羊奶产业园的二期工程，山东省奶山羊工程研究院在位于坊子区的阳春羊奶产业园正式开建，山东农业大学教授、国家公益性（奶山羊）行业科研专项岗位专家王建民担任首任院长。专家认为，以奶山羊研究院建设为标志，阳春羊奶在中国羊奶产业的“领头羊”地位得以确立。
山东省奶山羊工程研究院是目前全国惟一一家奶山羊工程研究院，占地50亩，规划建设研发室、化验室、检测室、数据库、国际标准化生产车间、专家公寓等设施，将建成全国研发能力最强、标准化程度最高、集聚效应最好的产业科研“孵化器”。
在山东阳春羊奶乳业有限公司董事长董玉坤看来，产业发展，研发必须先行。阳春羊奶已经步入发展的快车道，必须“借脑发展”才能确保自己的“领头羊”地位。
奶山羊工程研究院将把国外引进的优质奶山羊品种和中国的优质奶山羊品种进行结合，开发出阳春羊奶的自有奶山羊品种“阳春奶山羊”。专家们还将在“一只羊的产业链”上下工夫，除了现有的奶山羊养殖与繁育、羊奶系列产品研发之外，还将为羊胎盘素提取与加工、羊皮的无公害处理、羊肉的切割与加工等方面提供智力支持。
近几年来，阳春羊奶采用“公司+基地+合作社+养殖户+银行”的“阳春模式”，已在潍坊及周边地市建成7个标准化养殖基地、32个奶山羊养殖合作社，存栏奶山羊超过18万只，羊奶年产能达45000余吨。
来源：凤凰网
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