对于重新启动制定《食用植物调和油标准》，业界将目光聚焦在出台后的市场价格波动上。调和油标准的出台，可以遏制部分企业勾兑混乱、以次充好的乱象，但是另一方面，是否会为企业提升价格提供契机？

对此，中投顾问食品行业研究员简爱华指出，这一标准的出台，将有利于我国食用油行业健康规范发展，对相关油脂企业提出更高的要求，食用油企业可能也会以此为契机提高食用油价格。

但是北京龙品锡市场研究中心高级研究员常志远认为，价格还是围绕产品价值上下波动，目前的价格是否合理，还有待考证，标准出台后，价格区间也许会更趋向合理。

中华油脂网主编郭清保告诉记者，“商品价格的高低最终是由市场来决定的”，未来调和油的标准制定出台后，市场也会顺应形势形成新的价格机制，企业会给出一个让市场能接受的价格。市场会通过自我调整达到一个让企业和消费者都能够接受的利益平衡点。

常志远告诉记者，事实上，在国外调和油产品还是比较少的，那么，国内的调和油市场为何如此红火？

记者通过采访了解到，由于油料价格的上涨，企业生产成本日益增加，食用油价格也跟着上涨，而企业利润却越来越薄，为了满足市民对低价食用油的需求，调和油应运而生。“要下决心出台行业标准，正确引导企业树立社会责任心”，常志远强调，不要过度炒作调和油产品。

针对食用油市场的现状，简爱华建议，首先国家要出台及完善食用油相关标准，加大对食用油市场监管力度；其次，对食用油市场“勾兑混乱、以次充好、假冒伪劣”的行为要给予严厉的处罚；再次，加大对食用油“真假、伪劣、好次”如何辨认知识宣传，提高消费者对食用油的科普认知。（向丝）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。