2015年伊始，酒店行业内仿佛一派“转型”气象：有的高星级酒店在从头进行市场定位后，对准公共群体另辟平价餐饮超市，做“亲平易近产物”，高、中、低档市场同时开辟;有的开拓多种路子、细分多种市场，除调整原有产物外，还把做外卖或在此外商场开美食店面作为新的增收渠道;而有的则测验考试转型无力或懒得调整。

“酒店行业到拐点”、“返璞归真”、“大鱼吃小鱼”，2015年酒店行业的关头词尤其锋利。而这些锋利的评论来自于大量酒店的出售和爆破，生意行为是酒店行业风向标!今朝良多酒店作为房地产的沉淀资产、配套资产，没有好好经营，沦为次品，最终只能卖失落或者爆破。来岁最少有几十家酒店会被卖失落。

1、最少有几十家酒店会被卖失落

近期，上海锦仓文华、华亭宾馆、姑苏竹辉等酒店卖失落转为office等新闻层见叠出，酒店的生意行为实际上是风险标。

“今朝良多酒店作为房地产的沉淀资产，配套资产，没有好好经营，沦为次品，最终只能卖失落或者爆破。来岁最少有几十家酒店会被卖失落!”

经由过程对酒店行业近况阐发领会到，固然酒店局部多余，然而新酒店仍然层见叠出，国际酒店集团照旧得以大量签约中国高星级酒店。新的酒店一来，老酒店和无品牌酒店天然很难经营。此刻做office盈利好，投资方改变不做酒店，所以只能卖失落。

2、国际酒店集团还会拼的很剧烈

扶植中的新酒店有良多是上了马背下不来了。前几年当局招商引资“给地”的附加前提就是建一个五星级酒店，搞城市综合体。开辟商不注重酒店运营产出，注重的是投资酒店带来的其他方面的回报，如当局给的优惠政策、当局给的地盘、城市扶植项目等。

另外一方面，在唯gdp是瞻的年月，投资一个奢华酒店就是奉迎处所当局带领最好的体例。所谓招商引资的情况好了，欢迎情况上了一个新台阶。可喜的是，新一届当局上台后，已在改变这种状态了。所有短时间内的酒店多余已闪现出来。此刻来讲，这是一件功德。

房地产酒店的资产沉淀比如是大草原上的一堆腐肉，而国际酒店集团比如是一群秃鹫。一旦把肉吃完了，它们最多振振同党，拍拍肚子飞走，没有任何损掉。同时还带走了大把的经管费。如许的绝好机会，它们不会放过，必定还会拼的很剧烈。

3、大鱼吃小鱼的场合排场会降生

2015年是不是会成为酒店业的拐点，关头是国度宏不雅政策是不是会调控，政策打压下，酒店触及平易近生的内需渐少，会有必定的不安靖身分影响，看好政策有限规模内微调，拐点一说可左可右。

从2015年我国酒店行业近况可以看出，整体来看，酒店业作为社会不成或缺的交流、商业、旅游平台，其感化仍是庞大的，斗胆展望，将来五年，酒店业的大鱼吃小鱼的场合排场会降生，行业内的整合势在必行!

4、从重资产转为轻资产

卖酒店的个体现象不代表什么，或许只是一种投资行为。至因而否做office仍是做酒店其实也是从盈利角度的一种正常选择，不克不及就说酒店业就不可了。酒店集团卖酒店资产良多时辰是盈利模式的一种改变，从重资产转为轻资产。

从2014年我国酒店行业近况中不难看出，新酒店增多对于中国的酒店集团是个利好动静，此刻是平易近族品牌成长的最好机会。可是对于单体酒店来讲倒是弊大于利，要末转型要末插手连锁品牌。对中国酒店业来讲，此刻是酒店连锁化成长的最好机会。

5、酒店集团化、品牌化、连锁化水平低

按照酒店行业近况阐发陈述领会到，今朝国内全数酒店由国际品牌经管的约4%;由国内酒店经管公司经管的酒店约10%;酒店经管集团化率不足15%。与欧美地域酒店经管集团化率高达80%的状态、我国酒店业集团化、品牌化、连锁化经管的差距相当大。

6、连锁经管酒店市场凹凸端优势较着

在拜托专业酒店集团经管的份额中，高端酒店市场比例最大，五星级以上酒店中外资品牌在此中占有绝对的优势。经济型酒店市场加盟拜托经管酒店市场也较大，国内经济型酒店强势品牌在加盟和输出经管中占有相当份额。

7、酒店业人材成长不足、信息手艺掉队

经由过程我国酒店行业近况领会到，跟着酒店越开越多，酒店业整体人员从业素质没有较着晋升。中高层经管人材竞争很是剧烈，下层服务人员的服务技术和程度也呈现下降。在信息手艺方面，除了经济型连锁酒店及高星级酒店，国内大部份的酒店轻忽信息手艺投入，酒店经管系统根基处于报表阶段，在线预订平台掉队。

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