分享好友 看资讯首页 频道列表
老百姓如何饮水更健康? 专家:自来水烧开喝安全
2024-05-02 18:16    6346 

近日,清华大学环境学院党委副书记、饮用水安全研究所前所长刘文君,中国科学院陆地水循环及地表过程重点实验室常务副主任、水循环与水文过程研究室主任宋献方做客人民网强国论坛,以生活饮用水新国标及饮用水安全为题,与网友进行了在线交流。

网友小小教书匠:新标准规定了106项检测指标,哪一项指标对老百姓生活影响最大?

刘文君:最重要的是微生物学指标,通俗地讲,如果这个不达标的话,人喝完水以后就会拉肚子,会发烧、腹泻,严重的时候会死亡。

第二类重要的指标是毒理学指标,主要是指微量有机物和部分重金属。微量有机物通常在人体中长期积累,才会导致慢性的遗传性疾病或者是其他的一些毒理学疾病。

还有一个是水碱的问题,实际就是水的硬度比较高,也就是钙镁离子含量比较高。以前人们认为硬度高会导致结石,如肾结石、尿路结石。但现代医学证明,硬度高对人体没有危害,不会产生结石问题。如果长期饮用低硬度的水,反而会导致心血管疾病。

网友忆清秋:现在很多小区都设立了一个冰箱大小的取水处,很多市民也会去那里接水,请问,这些水和我们平时的自来水有什么区别?您建议市民们取用这样的水吗?

宋献方:这实际上是一个净水处理装置,我们实验室也有。这就是对水做了一些简单的过滤处理。从人的健康来说,应该说不是特别好,因为它把所有的成分,对人体有益的矿物成分也过滤掉了。

网友戒烟限酒:现在市场上有五花八门的水,有矿泉水、纯净水、地下水、脉动水、运动员专用水等,请问老百姓如何饮水更安全更健康?

刘文君:从我们的专业知识来讲,合格的自来水是最安全的。当然,因为出差、旅游、会议等需要,短时间喝矿泉水也是可以的,但目前市场上出来了很多新种类的水,有酸性水、碱性水、矿物质水、脉动水……从日常饮用来讲,我们不推荐饮用,包括纯净水,因其含离子浓度太低,长期饮用对人体健康不利。所以,我们提高水质主要靠保护水源,改进市政供水设施,全面提高市政供水水质来实现。

宋献方:如果有一定经济基础的情况下,喝一些矿泉水也是可以的。但是实际上,开水最经济、可靠、便携。我们国家很多单位、大学专门配烧开水的设施,这在国外是没有的。

来源:作者

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。