看上去肉质饱满、肥厚的冷冻带鱼，每斤售价竟然只要三四元钱，只是批发市场价格的一半。大型超市冷冻带鱼是惠民促销，还是另有玄机？市民买回家后才发现，原本肥厚的带鱼却统一“减肥”了。面对冷冻水产品包冰率没有国标的现状，百姓就真的只能糊涂消费了吗？

冰冻带鱼有玄机化冰“瘦身”少一半

现场调查冻带鱼1厘米厚化冰只剩5毫米

“透过塑料袋，隐约觉得这些带鱼段的肉还挺厚。可买回家才发现，一斤多的冻带鱼化冰后，竟然只剩下六两。”日前市民孙大娘向本报小崔暗访工作室讲述了自己的遭遇。孙大娘说，日前，她的家里接到了河西区一家大型连锁超市的海报宣传单显示，促销的冷冻带鱼段每斤只要4块多钱。来到超市，孙大娘就挑选了一袋一斤多的带鱼，可回家化冰的带鱼却“瘦身”了一大块，一称只还剩六两多。此时，孙大娘才觉得上了当。

在这家超市的冷冻柜台，记者首先看到了促销广告牌上醒目地标注着“单冻带鱼段每斤4.85元”。向冷冻柜内望去，这些促销的带鱼段全部被装进了一个个塑料袋。透过半透明的塑料袋，只能隐约看到鱼身。不过用手触摸，确实能够感觉到这些带鱼段不仅很宽，肉质也很肥厚。在该店相关负责人的配合下，记者打开了其中一个塑料袋，带鱼段上裹着厚厚的一层冰。记者目测发现，这个带冰带鱼段的最厚处至少达到了1厘米以上。而当记者将带鱼双面的冰完全剥落后才发现，带鱼本身厚度只剩下5毫米左右。

记者来到另一个标注有“天津市国清水产食品有限公司”字样的冰柜旁，看到这里的冷冻带鱼段的价格更低，每斤只有不到4元钱。拎起已经包装好的塑料袋，几乎每个袋子的底部都有大量的冰碴。将这些袋子放到柜台的电子秤上可以看出，显示屏上显示的重量，就是贴在袋子标签上的重量。也就是说，袋子里的这些冰碴也同样卖成了带鱼的价格。鉴于此，该生鲜部门负责人已将这两个柜台产品下架，停止销售。

冰冻带鱼有玄机化冰“瘦身”少一半

质监部门没有明确标准全凭商家良心

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