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北京:天气热 阴雨多 叶菜涨 整体落
2024-05-02 18:10    3636 

受近期闷热天气及持续阴雨天气的影响,对叶菜的生产、采摘、运输和上市产生不利影响,还有部分叶菜已经开始退市,导致目前叶类菜价格上涨明显;但由于叶类菜在市场的占有率不高,对整体蔬菜价格拉动性不大,茄果类、根径类蔬菜上市量足,占有份额大,价格持续走低,拉动整体价格下行。

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜加权平均价为1.57元/公斤,环比下降3.09%;同比下降30.53%。周成交1555万公斤,供应充足。

与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有18种蔬菜价格上涨,25种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。

其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:小白菜、香菜、油菜,价格为每公斤2.45元、5元、3.07元,上涨幅度为169.23%、164.55%、124.09%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:胡萝卜、绿菜花、菜花,下降幅度为62.03%、32.58%、28.22%,价格为每公斤0.9元、1.8元、1.45元。

市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、本市,天津及山东也占一定比例。市场监测数据显示:受前两周持续阴雨天气的影响,部分叶类菜上市量减少明显,价格有所上涨;根径、茄果类蔬菜供应充足,价格继续回落;蔬菜整体加权平均价呈现连续四周走低,且同比连续三周低于去年。

业内人士指出:近期蔬菜价格持续走低,且低于去年同期。主要原因,一是今年一季度蔬菜价格较高,提高了农户种菜积极性,导致当前蔬菜供应量持续增加,价格持续下降;二是目前蔬菜的产地主要以河北及北京周边为主,且全部为露地菜;运输和生产成本下降,蔬菜价格走低。

业内人士强调,就当前价位看,蔬菜价格已经是今年以来的最低价了,目前正值夏季,阴雨天气频发,提醒广大菜农和经营户,注意天气变化,做好蔬菜的提前采摘、运输和上市工作,对稳定当前蔬菜价格将起积极作用。下周河北及北京周边地区以阴和雷阵雨天气为主,对蔬菜的生长、采摘、运输和上市将带来影响,蔬菜价格继续走低的可能性不大,或将出现小幅上涨。

来源:北京水屯市场

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