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安徽砀山市场:2012年上半年蔬菜价格涨跌分析
2024-05-02 18:08    4288 

据砀山惠丰市场价格信息监测,今年砀山生产的春季蔬菜上市价格普遍比2011年同期高出0.60元—1.00元/公斤,其中南瓜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒刚上市就开始居高不下,比去年同期要平均高出1.20元/公斤左右,西瓜甜瓜价格分别比去年同期高出0.40元—1.00元/公斤,现时正在销售的白桃价格比去年同期高出1.60元/公斤,黄桃的价格(统货)现时收购价则在1.4元/公斤左右,与去年同期相比下降0.8元/公斤,杏的价格比去年同期下降0.40元/公斤。

成因分析:1、在蔬菜生产方面:由于砀城周边传统种菜的区域因砀城扩容致使种菜面积相对减少,总产量下降幅度不小。建议在政府的指导扶持下,砀城周边有种菜经验的菜农能采取土地流转的方式,异地恢复和扩大蔬菜种植面积。据考察,农民种菜亩产效益与生产酥梨相比,要高出许多。砀山菜农要转变生产理念,如蔬菜能采用暖棚种植并在每年 4月20日之前销售完毕,其效益为最好,越往后,价格越低。当然,为保障供应,看准市场缝隙,菜农在夏秋季节,种植一些当地短缺品种,价格也不低,如芹菜价格始终没低于2.00元/公斤。

2、关于杏:杏的价格之所以下降,根本原因是品种落后,单个偏小,山东的杏论个卖,砀山的杏论筐卖,建议迅速调整品种。

3、黄白桃:今年的黄白桃比去年上市交易量增幅较大,主因是今年前期干旱,果农加强了生产管理,使白桃成色好、甜度高,价格比去年同期上涨1.00元—1.60元/公斤。黄桃价格由于今年罐头出口订单下降,国内需求尚未成气候,致使黄桃(统货)价格由前几年的收购价2.40/公斤下降到今年的1.40元—1.60元/公斤,较果农预期的价格落差很大。个大色光较好的黄桃分拣后拉到市场出售,价格也仅在2.40—2.80元之间,此现象应引起桃农的注意。(谷槐)

来源:中国水果蔬菜网

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