麦当劳启动“麦咖啡”
2024-05-02 17:20 4681
5日,福州4家麦当劳餐厅在改变装修设计风格的同时引入麦咖啡业务,预计到2014年,70%的餐厅实现形象升级。无独有偶,今年5月起福州本土最大的快餐店华莱士也开始升级,进军咖啡市场,其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。据了解,华莱士进军咖啡市场目前仅是试点,等条件成熟,将向更多的门店推广。
事实上,除快餐店外,前两年开始走小资路线的烘焙店也不再单纯销售面包,而是增加了不少咖啡产品,而且也像餐厅一样,增设休闲桌椅供消费者堂食,如2010年底入榕的“85度c”,目前在福州的分店已超过10家,还有“面包新语”在福州也有数家分店。
记者注意到,新进入者的咖啡售价都很平民,性价比极高。各企业都表示,进入咖啡市场,是为了适应新的市场需求。他们表示,以前咖啡是代表“小资情调”,但现在已明显不同,年轻消费者已普遍接受。麦当劳表示,20年前,麦当劳刚进入中国时的那一代核心消费者都已长大,成长为18岁至28岁的年轻人,他们可能不再喜欢喝汽水,反而更喜欢喝咖啡。
来源:福建东南新闻网-海峡都市报
来源:人民网
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