说明：本期指2012年5月26日至31日，上期指2012年5月21日至25日，去年同期指2011年5月26日至31日。
一、本期总体情况：
序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量-12.1-11.3
2日均交易金额-14.0-18.7
3简单平均价格3800元/吨-8.7-7.8
4综合平均价格3047元/吨-2.2-8.3
5平均价格指数153.7-7.4-11.6
(一)地菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的24.4%，日均交易数量同比增加24.5%，环比减少6.1%；
2、综合平均价格2643元/吨，同比下跌24.6%，环比下跌6.8%；
3、主要品种有：青菜、地蒲、小茭菜、生菜、南瓜、黄瓜、香葱、番茄、茭白、芹菜、茄子、空心菜、包心菜、韭菜、花菜、苋菜、大白菜、毛豆、大蒜、韭芽、鸡毛菜、土豆等。
(二)客菜交易情况：
1、交易数量占总交易数量的75.6%，日均交易数量同比减少19.7%，环比减少12.9%；
2、综合平均价格3177元/吨，同比上涨4.7%，环比下跌8.5%；
3、数量较大的有：土豆、冬瓜、早丰、番茄、长豇豆、洋葱、萝卜、南瓜、包心菜、老姜、黄瓜、茄子、大白菜、苣笋、四季豆及寿光菜、杂菜、杭州菜等，详见“表一”。
二、本期价格情况：
1、本期交易品种近90个，本期共监测53个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有生菜、小茭菜、青菜、空心菜、老姜、四季豆、苋菜、黄瓜、韭菜、香葱等10个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有胡萝卜、尖椒、包心菜、大蒜、茄子等5个品种。
来源：嘉兴蔬菜市场
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