中国食用菌协会副会长、牡丹江市食用菌协会会长刘国伟18日告诉记者，黑龙江省牡丹江市黑木耳产量已超过世界总量的四分之一。今年9月初，将在牡丹江市举办世界发展中国家食用菌产业论坛这在国内尚属首次。
自2004起，牡丹江市食用菌产业总量年均增长30%以上。2011年达到了28.3亿袋(块)，产量142万吨，产值62亿元拉动农民人均纯收入增加2058元。其中黑木耳产量占全国三分之一。牡丹江市先后获得了“中国食用菌之城”、“全国食用菌餐饮文化示范市”等荣誉称号。
据了解 今年9月1日—3日牡丹江市将举办中国·牡丹江(东宁)第五届黑木耳节暨世界发展中国家食用菌产业论坛。本届木耳节为国际级展会将由中华全国供销合作总社、黑龙江省人民政府主办中国食用菌协会、黑龙江省农业委员会、牡丹江市人民政府等多个共同部门承办。展会将突出“绿色、营养、健康、未来”的主题，通过展览展示、产销对接、经贸洽谈、技术交流、文化宣传等系列活动，推动食用菌产业产加销、贸工农一体化。届时，国内外知名食用菌和绿色有机食品生产商、经销商、科研机构，以及食用菌机械、菌需物资等企业的中外嘉宾2000多人将应邀参会参展创历届之最。展会将设置16至20个特装展位以及300个标准展位。同时，包括世界发展中国家食用菌产业论坛、食用菌名优产品展销会、焰火晚会、参观黑木耳产业集群及食用菌生产基地、食用菌产销对接等12项主要活动将贯穿中国·牡丹江(东宁)第五届黑木耳节。（杨沼畔、王增伟、刘加勇）
来源：中国水果蔬菜网
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