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扬州“豆类”蔬菜跌幅超过30% 菜篮子越拎越轻
2024-05-02 16:02    3611 

今天,本报联合市价格监测中心发布本周全程菜价。本周以来,我市蔬菜各环节价格延续上周下行趋势,监测的14个品种的田头价、农校对接价、批发价、零售价,分别从1.16元/斤、1.5元/斤、1.24元/斤、2.24元/斤降至0.98元/斤、1.3元/斤、1.14元/斤和2.16元/斤。对比五月初,一个月来我市菜价累计降幅达25%。

“豆类”蔬菜跌幅超过30%

“菜篮子这几天拎得轻松多了。”昨天,市民陈阿姨在四季园农贸市场买菜时告诉记者,随着5月份气温回升,菜价也跟着降了不少。就拿她家常吃的青椒炒毛豆这道菜来说,前期贵的时候炒上一盘要十多块,而现在便宜了一大半。陈阿姨指着菜篮里的青椒和毛豆说,现在的青椒只有2元/斤,毛豆4.5元/斤。

记者从监测数据中了解到,在监测的所有品种中,“豆类”蔬菜的价格跌幅最为明显。例如,豇豆从最高峰的8元/斤降至3.5元/斤、刀豆从3.5元/斤降至2.5元/斤、毛豆从6元/斤降至2元/斤,整体降幅超过30%。

业内人士介绍,近期的气温回升有利于豆类生长,产量较5月初增长了40%以上。全市整体的蔬菜上市量达到1600吨每天。

大蒜零售价上涨20%

在省监测的31种蔬菜中,大蒜是唯一涨价的品种。受田头收购价持续上涨的影响,大蒜的零售价也连续上行。与上周相比,大蒜的零售价格从3元/斤涨至3.6元/斤,涨幅达20%。

据我省大蒜主产区邳州市物价部门调查显示,由于去年蒜价大

跌,该地区大蒜种植面积有所减少,整个邳州地区去年大蒜种植面积约为70万亩,今年的种植面积约为60万亩,加之今年春季低温干旱,大蒜的生长发育受到一定影响,所以今年总产量低于去年。去年同期,碾庄地区平均大蒜亩产2200斤(干蒜),今年大蒜亩产1700-1800斤(干蒜),产量下降18%左右。

除邳州外,国内其他大蒜产区也存在不同程度的种植面积减少和减产情况。业内人士估计,今年国内

来源:扬州晚报

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