昨日有媒体报道称，由于山东金乡等大蒜产地减产，去年暴跌的蒜价在今年出现回升，山东金乡蒜价两周内疯涨1倍。据全国农产品批发市场价格信息网最新数据显示，近一周，山东金乡大蒜市场批发价从最低每公斤6.8元涨至8.7元，涨幅逾三成。昨日，记者从成都冻青树农贸市场、爵版街市场了解到，近一周，成都大蒜零售价涨幅超25%，由每公斤12元涨至15元。

成都大蒜涨价逾二成

“成都大蒜价格是最近开始涨的，主要是批发价涨了，原来售价为每公斤12元，现在要15元了。”冻青树农贸市场一商家表示。此后，记者走访了市场内多家干杂店，多位商家表示，大蒜价格是最近几天开始涨价，目前零售价为每公斤14元—15元。

据全国农产品批发市场价格信息网最新数据显示，本周成都聚和批发市场大蒜的批发均价为每公斤5元。另外，本周全国大蒜批发均价为每公斤4.14元，同比上涨4.2%。

减产是涨价主因

近两年，大蒜价格如过山车暴涨暴跌。2010年，大蒜价格暴涨，每公斤超过8元，导致2011年的大蒜种植面积快速增长，大蒜产量剧增，价格又出现暴跌，最低收购价为0.6元。

业内人士表示，近期国内大蒜涨价，主要原因是去年大蒜价格较低，种植面积有所减少，加上受天气原因影响，导致今年山东大蒜大幅减产，预计产量比去年减少20%—25%。同时，产地大蒜种植户见大蒜价格看涨，选择惜售，推高了大蒜价格上涨。

据分析，我省大蒜价格上涨属于产地带动型涨价，价格上涨源头在山东、河南等主产地，由于我省大蒜经销商经营规模较小，运输成本费用较大，其售价也水涨船高。目前，新一季的大蒜刚进入收获期，但由于新蒜必须经过至少一个月的低温干燥处理后才上市。

播报

蔬菜批发价环比下跌

与大蒜价格上涨相反，近期蔬菜价格出现小幅下跌。据省商务厅发布的5月14日—5月20日四川蔬菜市场监测快报数据显示，近期蔬菜批发价格有所回落。

据对255家农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量环比增加1.43%，蔬菜批发均价为3.42元/公斤，环比下跌5.52%。（沈婷婷）

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