疯涨了两个多月的大白菜终于跌回了“白菜价”。昨天，大连部分社区菜店里大白菜的零售价为0.6元每斤，比一周前降了30%。而大连地区的批发市场里，与四五月份相比，白菜批发价的跌幅达到了50%。

“就在一周前，大白菜的零售价格还是0.9 元/斤。”艺峰生鲜超市总经理尚海峰告诉记者，而5天前，零售价则陡降到了0.6元/斤，降幅达三成。由于该超市采取农商直销的形式，零售价格已接近批发价。目前其旗下30余家社区菜店里，每天白菜的销售量在一吨左右，部分热卖时段能达到2吨。“早春的大棚白菜从4月中旬起大量上市，大连本地的产区主要是金州七顶山一带。 ”尚海峰说。

按常规，过了“五一”，早春大白菜每公斤不应该超过1元钱，今年的白菜价则比较反常。今年开秤时白菜批发价就每斤1元钱，这个价维持到4月底，然后降到每斤0.9元。此时，本地大棚白菜集中上市，价格却一直往上走。 5月初，白菜在大连的批发价格达到顶峰，最高批发价每斤1.25元。而在零售市场，5月份白菜每斤卖到1.5元都是寻常价，买一棵大白菜的钱够称一斤猪肉了，许多菜农感到市场这张“阴晴表”真不好掌握。据业内人士介绍，受去年降价影响，今年大连大棚白菜的种植面积大幅缩减，仅七顶山地区就减少了一半以上，只剩200多亩。

尚海峰认为，春夏之际，0.6元/斤的白菜价已经是常态价格，没有多少下降空间。“我推测零售市场里，每斤白菜至多能降到0.4元-0.5元左右。如果没有意外，这个价格会一直延续至初秋。 ”他说，虽然今年春季的“高价白菜”让一些赌一把的菜农尝到了甜头，但是这么多年在农产品暴涨暴跌的“过山车”里起伏，农民们苦头也算吃足，现在还无法估计秋菜的价格。

在双兴蔬菜批发市场里，四五月份，大白菜的批发价一度在1.80元-2.40元/公斤之间波动，高于萝卜、土豆、洋葱、韭菜等品种，与茭瓜基本持平。和3月初的价格相比，批发价涨幅超过47%。入夏后，蔬菜上市量增多，价格也便宜起来。老百姓把注意力转移到其他蔬菜的消费上，所以也没有人太注意大白菜的价格是否在变化。其实，大白菜已经悄悄地降价好几天了。昨天双兴蔬菜批发市场里，大白菜的批发价为1.00元-1.20元/公斤，与高峰时相比跌幅达到了50%左右。（苏琳）

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