2002年以前，在我国居民的碗中，菜子油还是风风光光，无可置疑的第一食用油。而正是随着大豆等国外食用油料作物的进口，菜子油也开始走下坡路。

种植油菜籽，农民每亩获取利润200元，不赔本已是底线，遇到减产，情况更糟。这就是当今我国油菜籽市场的现状。鉴于我国大豆产业已经全面沦陷，作为世界第一油菜籽生产大国的专家和学者们，生怕我国油菜籽也会重蹈大豆的“滑铁卢”。

油脂产业已然失调

大豆，勿需多言，业内人士都明白进口大豆已经占到国内大豆需求量的六成以上，我国国内大豆产业已经全面落败。近些年来，国内油料作物专家无一不振臂高呼“保护大豆，守住底线。”但在利润偏低、价格劣势明显、产业体制不健全等多种“实实在在”条件的制约下，国产大豆已经沦陷。

其实早在专家们呼吁保护大豆的时候，油菜籽的未来已经被一些比较细心的业内人士所担忧。早在2009年，国际油菜学会理事会主席、国家油菜工程技术研究中心主任、中国工程院院士傅廷栋就指出，我国油菜籽市场逐渐萎缩，要防止小菜籽重蹈大豆的覆辙。

东方艾格油脂油料分析师陈莉娜在接受记者采访时指出，造成目前菜籽不吃香，不仅仅是因为豆油的冲击，有一方面也是由于菜子油压榨门槛较低，导致很多菜子油企业遍地开花，很多中小民营压榨油厂无油可榨，进而就开始步入了进口油菜籽的旅程，这为本身就不景气的油菜籽行业又撒上一把盐，虽然我国目前对于油脂的需求有增长，进口菜子油对我国油脂需求进行补充具有一定的必要性，但如果进口不加以节制，早晚会对我国油菜籽行业造成和大豆一样的致命性冲击。

本报记者曾报道了目前油菜籽行业农企博弈的现象，农民认为收购价偏低，企业认为收购价偏高，这矛盾的农企关系也提醒着业内人士要对目前油菜籽行业形势进行全面的审视。

多重冲击内外交困

据中国粮油信息网数据显示，截至目前，我国大部分地区豆油价格维持在9000-9300元/吨之间，菜籽油价格在万元以上，棕榈油价格在7600~7800元/吨之间，相比较而言，豆油和棕榈油的价格优势十分明显。

价格劣势虽然并不是完全致命，但也不是一个好现象。而就永安期货油脂分析师龚萍看来，我国油菜籽行业的未来前景的确是十分危险。

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