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湖北菜供应不稳定 武汉人只能舍近求远吃外省菜
2024-05-02 14:45    4882 

一车35吨的菜,从山东运到武汉要近万元运费,而从城市圈到汉,运费最多不会超过2000元。奇怪的是,拥有巨大成本优势的湖北菜却没能在武汉市场“占大头”。

为了探访个中缘由,记者昨日走访了武汉各大批发市场和省内蔬菜生产基地。

白沙洲大市场24日的蔬菜成交量380万公斤,而省内蔬菜不到四成,来自山东、河北的北方菜占六成以上。大市场蔬菜部负责人熊道平介绍:“现在大量上市的蔬菜主要有包菜、大白菜、茄子、黄瓜等,省内和外地都有,但外地菜还是占大头,全年下来,外地菜也要占武汉交易量六成以上,省内菜只有在6月至10月可以唱主角,其余时间只能看着外地菜挣钱。”

经销商饶林介绍,同样是一车35吨的菜,从山东运来,人力费、运费大约要万元,大约每斤要增加成本0.14元。而如果从嘉鱼县发到武汉,运输费不到3分钱。物流成本低,为何没有成为湖北菜的竞争力?

昨日,记者驱车南行,1个多小时来到湖北嘉鱼县。

在潘家湾蔬菜基地,看到两边密布菜地,但鲜有大棚等蔬菜生产设施。当地蔬菜种植户田锐说:“嘉鱼种蔬菜历史很长了,主要品种就是冬瓜、南瓜、包菜和大白菜,但大部分都是露天种植,现在菜已经不多,再有菜只能等到下半年。”

武汉菜贩金利诚正在嘉鱼余码头村收菜。他说:“现在这里包菜地头价大约0.35元-0.4元,加上运费两三分钱,到白沙洲质量好的大约可以卖0.45元-0.5元,一车七八千斤菜大约可以挣几百元,而在山东,地头价和湖北差不多,但他们是哪里价格高就卖到哪里去,比湖北菜销路广得多,前段武汉包菜行情好,有的山东菜贩3车菜就挣了18万元。”

拥有40多年贩菜经历的武汉经销商蔡南桥介绍:“我这些年走遍了全国蔬菜生产地,和外地蔬菜大省相比,湖北种菜规模太小,生产方式也很落后,还是‘靠天收’,从头年11月到第二年四五月,湖北各地都几乎没有菜上市,而山东、辽宁、广东等地生产蔬菜都是设施种植,一年四季有菜供应。”

嘉鱼蔬菜种植户田锐告诉记者:“去年包菜只能卖几分钱,今年包菜行情好,最高时到1元多,而且好行情持续1个多月,现在才开始下行,但这种钱我们挣得也不安心,谁知道明年怎么样,我们还是希望蔬菜价格能稳定,大起大落受不了。”

来源:长江日报

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