黄美备和林志纯在一起切磋茶技
首届“海峡杯”闽台乌龙茶品鉴交流会将于今天在百年矮脚乌龙的故乡、建瓯市东峰镇开幕。昨天记者一行赶往建瓯,一出高速路口就看到高大的活动宣传牌矗立在路旁,交流会的各项准备工作已基本就绪。来自台湾茶文化推广协会、漳平永福台湾农民创业园的30位台农已抵达建瓯共襄盛举。三地的茶农相见恨晚,昨天晚上就拿出了各自生产的精品乌龙茶进行交流。泡茶、品茶、评茶,个个既有实践操作的经验,又有专业理论支持,真让我们大开眼界。
绿色茶山为背景红色展位很喜庆
25日下午,记者走进会场所在地建瓯东峰中学。这里依山傍水,风景秀丽,宽大的操场前面的主席台上已经竖起以茶山为背景的背景板,后面是6个大红的圆柱气球,烘托出热闹的气氛。操场两边,是一顶顶红色的帐篷小屋,作为茶企展位,在青山绿水之间格外抢眼。工作人员正在进行会场布置的最后检查。
建瓯东峰镇相关负责人介绍说,此次品鉴会将会有近500人参与,包括本地的14家茶企、台湾茶文化推广协会和漳平永福台湾农民创业园的茶企业负责人。
会场上将辟出三个展位进行pk,建瓯东峰镇政府集合的本地各家茶企的矮脚乌龙茶精品、南投游山茶坊的冻顶乌龙茶、漳平永福的台农高山茶。此外,还有丰富多彩的挑幡、茶艺、书法、舞龙等表演。
东峰镇希望借此次品鉴交流会,让一杯清茶再叙两岸情缘,增进两岸茶文化的交流互动,共创乌龙茶品牌。东峰矮脚乌龙、台湾青心乌龙、漳平永福高山茶,是同根同源的茶品种,希望借这次交流会强强联手,共创双赢。
借助品鉴交流会打响矮脚乌龙知名度
昨天一大早,建瓯乌龙茶协会东峰分会副会长黄美备就到了正在布置的交流会现场,从主席台看到各展位,他说,这次品鉴交流会对建瓯东峰的茶产业发展很有意义。建瓯的百年矮脚乌龙虽好,但是知名度仍然不够,非常感谢海峡都市报开展的“闽台茶缘”有奖竞答,搭起了闽台茶产业交流的一个平台,也让东峰、南投、永福的茶农有缘千里来相会。
建瓯和南投虽然都是产茶大户,但相互之间交流不多,平时喝到台湾茶的机会也不多。这次机会真是难得,建瓯茶农和台湾茶农之间可以交流切磋,互相取经。
特写
两岸制茶师同醉茶香中
来源:人民网
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