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10种添加剂兑成冰红茶
2024-05-02 14:34    2258 

夏天快要到了,市场上饮料开始受青睐,尤其是一些茶饮料更是令人喜欢。然而昨天,有市民向南京晨报84701110热线反映,南京市场上有一种“冰红茶”,竟是用10种添加剂勾兑而成,根本不含茶。质监人士表示,茶饮料之所以喝起来带茶味,多因添加了茶味香精,和茶根本沾不上边。

市民张先生买到的冰红茶。

市民10种添加剂勾兑成“冰红茶”

“不看不知道,一看吓一跳,原来这冰红茶,竟全是添加剂勾兑而成的,喝下去的解渴饮料,就等于吃了大量的添加剂,这饮料还能喝吗?”昨天上午,市民张先生在南京一所小学门口的一家超市内,买了一种杯状的“冰红茶”饮料,才喝几口顿感口味怪怪的。张先生仔细一看,令他吃惊,这种“冰红茶”,竟是用10种添加剂勾兑而成,根本不含茶。

在这家超市内,记者见到了由安徽安庆香飘飘食品有限公司生产的250ml杯状的“冰红茶”饮料。而在该饮料外包装配料成分表中标明:饮用水、白砂糖;食品添加剂:安赛密、阿斯巴甜〔含苯丙氨酸〕、甜密素、糖精钠、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯钾酸钠、焦糖色素、红茶香精等共10种添加剂,并没有一点茶的成分,再一细看,原来在包装下方有“茶味饮料”四个小字。

现状大多茶饮料主料还没添加剂多

记者通过市场调查发现,茶饮料主料还没添加剂多的情况并不少见。记者随机拿了一种品牌冰红茶,其配料表上食品添加剂的数量甚至超过了主要原料。该冰红茶的主要原料并不仅仅是红茶和水,红茶也并非茶叶,而是红茶粉,还含有白砂糖和精制盐。但是食品添加剂则足足达到5种,分别为柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、维生素c、焦糖色素。

调查茶饮料中茶味大都靠香精

调查中记者发现,在市场上品种繁多的茶饮料中的茶味,也多是依赖香精,大都不含茶。

来源:南京晨报

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