5月22日,在石河子地下街附近卖草莓的汪老板告诉记者,今年牛奶草莓一级果6元/100g、二级果4元/100g、三级果2.5元/100g。

“13个草莓20元钱,今年草莓实在太贵了。”5月22日,家住石河子石美家园的葛慧慧准备买点草莓,但贵得离谱的价格让她吃了一惊。

22日,在石河子地下街附近卖草莓的汪老板告诉记者,今年牛奶草莓一级果6元/100g、二级果4元/100g、三级果2.5元/100g。汪老板说:“即便是这个价格也比去年80元/公斤便宜。”

记者先后走访了农贸市场、各大型商超、夜市等几处水果销售点发现,目前上市的草莓大致有两种,一种比较普通,个头小,泛青而且味道酸,价格在20元-25元/公斤左右;还有一种个头比较大,色泽很鲜艳,口感不错,但是价格也很贵,在60元-80元/公斤。据摊主介绍,这种草莓是用牛奶浇灌的,所以名叫牛奶草莓。

“绿色食品,牛奶草莓,牛奶浇灌”,汪老板每天早上第一件事,就是把一张自制的广告纸板摆在摊位前。汪老板告诉记者:“卖的草莓是自己种植的,用牛奶浇灌而成,光买牛奶就花了2000多元钱。”

牛奶草莓真是“喝”牛奶长大,还是商家搞的噱头?业内人士李书明告诉记者,他从事牛奶草莓种植研究两年多,确实有一种培育方式是给草莓施牛奶。一般是20公斤左右的牛奶加水稀释后浇一亩地,10天左右浇水一次。不过,他也表示,就像施肥一样,并没有一个严格的标准,有些种植户只浇一次奶,有的则是在给水的时候兑奶喷洒到叶面上。“洒在叶面上的牛奶会被吸收到果实里面,因此草莓在长成以后就会有淡淡的奶味”。

李书明表示,由于牛奶需要稀释之后再喷洒到叶面,所需要的牛奶数量不多,成本也不是很高,而且还有利于改善草莓的口感,因此成为部分草莓种植者广泛采用的手段。

记者在百度上输入“牛奶草莓”,找到相关结果约500多万个。其中,有不少是网友发帖询问“牛奶草莓”的概念。

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