又到了蒜薹收获时节大蒜种植大镇仁兆镇、古岘镇今年蒜薹获得了大丰收且价格看好蒜薹一上市每公斤卖到4元之后一路攀升到每公斤5.6元。按每亩蒜薹800公斤产量计算亩收入将近4500元两镇10万亩蒜薹收入近5个亿。今年的蒜薹价格好收购客户来得多当得益于两镇菜农的收获模式大转变。

据介绍受传统收获模式的影响以前种植户在收获蒜薹的时候都习惯把蒜薹苗系起来这样大大影响了蒜薹的储存质量收购的客户在储藏的时候还要雇人把蒜薹苗重新解开不但费工费时还影响了效益。因为蒜薹苗一系直接破坏了蒜薹的机体加大了蒜薹的呼吸强度不利于长期储存。对此收购的客户很有意见有的甚至再不愿意到平度收购蒜薹。

传统习惯不容易打破。为彻底改变这一传统的收获模式把“系蒜薹苗”改为“捆蒜薹把”平度市仁兆镇组织蔬菜经纪人和蒜薹种植大户到苍山等地实地参观学习并把外地的收获模式通过影像的形式利用镇有线电视传输网络宣传到千家万户；聘请蔬菜专家来仁兆现场讲课指导全镇干部、蔬菜经纪人、种植户分期分批接受培训；发放《致全镇人民关于改变蒜薹收获模式的一封信》7万余份。

今年两镇种植户在蒜薹的收获模式上来了个大转身。“就是价格再高点我们也愿意收。”诸城客户于老板高兴地说。据悉收购客户愿意每斤加价0.2元仅此一项可使两镇10万亩蒜薹增收3000万元。（孙京信,王俊设）

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