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榕蔬菜批发价创近年新高 可减少流通环节延长贮存期
2024-05-02 13:40    7964 

连续暴雨,推动榕城蔬菜价格上涨。记者昨日获悉,进入5月,海峡蔬菜批发市场每百种蔬菜混合平均批发价至少达2.86元/公斤,5月5日更曾走到2.92元/公斤的峰值,这再度刷新了福州蔬菜批发价的最高值。此前,福州的蔬菜批发最高价出现在2010年10月31日,为2.89元/公斤。

业内认为,此番暴雨因素使得菜价涨幅较大,放大了近年来菜价一路高涨的不争事实。福州主流超市高层称,这两年,福州菜价年涨幅达到20%。

批发价普涨两三成,终端不少菜价翻番

来自海峡蔬菜批发市场监测的数据显示,5月7日,该市场每百种蔬菜混合平均批发价走到2.86元/公斤。而在5月4日、5日,这两天行情也是超过2元/公斤。需要说明的是,此前福州的蔬菜批发最高价出现在2010年10月31日,为2.89元/公斤。

“今年上半年的平均批发价要比去年同期的行情价多了20%,有点不太正常。”昨日,接受记者采访的海峡蔬菜批发市场一高层称,与上个月比,福州市场蔬菜批发价格普涨两三成。

在终端零售渠道,市民感触更深,“一把空心菜(约0.9公斤)居然花了10元钱。”昨日下午,记者在永辉超市黎明店看到,大量蔬菜的价格都在5元/公斤以上,西红柿、木耳菜零售价每公斤11.96元,莴笋叶每公斤9.96元,菠菜、空心菜每公斤7.96元,此外,上海青、春菜、大白菜等每公斤分别为5.96元、5.36元、4.56元。在一些农贸市场,空心菜每公斤普遍在12元左右,上海青每公斤则是6.5元左右。有数据显示,与半个月前相比,不少蔬菜品种价格翻番。

要吃不那么贵的菜,得等到本月下旬

对于近期榕城菜价上涨,来自海峡蔬菜批发市场的解读是,4月底5月初,蔬菜生产处于季节转换期,很大一部分品种上市量相对不多。再加上今年雨季提前,给蔬菜供给和价格稳定带来不利影响,导致价格短期内上涨。据介绍,此时,福州蔬菜市场理应进入瓜豆类销售季,但由于暴雨,一定程度影响了瓜豆类上市时间,再加上油价、肥料等成本上升,导致以外地输入为主的部分蔬菜进货价格上升,这也推高了叶菜价格。

来源:中国水果蔬菜网

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