今年以来,国内小麦市场以春节为分界点,呈现出两种截然不同的走势。节前因加工企业采购需求不高,市场购销较为清淡,价格稳中偏弱;节后随着面粉加工企业陆续开机生产,部分企业小麦补库较为积极,小麦市场购销渐趋活跃。尤其是2月中下旬以来,国内小麦价格自南向北陆续上涨。河南地区普通小麦批发价格由1月份的2060元/吨涨至4月中旬的2120元/吨,涨幅2.91%;优质小麦价格由2560元/吨涨至2580元/吨,涨幅0.78%。
从2004年至2011年,我国小麦连续8年丰收,小麦市场供求关系自2006年起一举扭转了连续6年产不足需的局面,实现了总量平衡并有余。但国内小麦价格整体仍呈波动上涨态势,主要原因包括:一是成本推动。近年来柴油、化肥、农药等生产资料价格普遍上涨,导致小麦生产成本不断增加。例如,2011年河南小麦每亩种植成本为704.7元,同比增加20.5%;安徽省小麦每亩种植成本为617.4元,同比增加16.9%。二是政策拉动。国家自2006年首次出台小麦最低收购价政策,且从2008年开始根据生产成本等因素连续提高最低收购价水平。2012年小麦最低收购价均为每50公斤102元,白小麦、红小麦和混合麦最低收购价又分别比上年提高7元、9元、9元。国家不断提高最低收购价,抬高了小麦市场价格底部。三是比价带动。自去年4月份以来,由于国内小麦和玉米比价持续倒挂,使得小麦替代玉米作为饲料粮的用量大幅增加。今年以来国内小麦和玉米价差基本集中在100元至300元之间(玉米价格高于小麦价格),从华北到华南地区的饲料企业都不断扩大饲料小麦的使用量。据南方饲料企业反映,当地饲料生产企业比较喜欢用江苏和安徽地区的小麦,而上述两地芽麦和陈麦余粮数量不断下降,导致当地普通小麦价格最先开始上涨。由于国产小麦来源不够充裕,国内企业开始大量进口饲用小麦。今年1至2月,我国累计进口小麦产品58.72万吨,同比增长2.3倍,其中从澳大利亚进口的小麦约占总量的74.4%,主要是饲料级小麦。
来源:中国经济网
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