2012年，甘肃省天水市农业和农村经济稳定发展，加快畜牧产业畜禽养殖基地建设，落实各项扶持政策，早安排、早部署，畜牧业生产呈现出稳定发展态势。一季度，实现畜牧业增加值4.38亿元，同比增长4.72%。

一、生猪生产增势趋缓，养殖效益持续下滑

一季度，生猪存栏、出栏分别为74.57万头、46.98万头，同比分别增长1.68%和5.79%，其中能繁母猪10.99万头，同比增长4.27%。

据对两区五县生猪市场调查，3月下旬，全市仔猪平均价格为30元/公斤，与上月相比上涨2.5%，与上年同期相比增长32.3%。活猪目前平均价格为14.4元/公斤，与上月相比价格下降12.1%，同比下降0.7%。猪肉平均价格为25元/公斤，与上月相比价格下降9.1%，同比增长17.2%。

对规模养殖户的调查情况看，目前出栏一头生猪110公斤的育肥猪，自繁自育可盈利两三百元，由于仔猪价格较高，纯育肥户保本或略亏，目前猪粮价格比为6.6∶1。

目前猪肉价格持续下降是由多种因素造成的，主要原因一是供大于求。春节过后，猪肉进入消费淡季，年前居民储备的腌制品还在消化中，肉卖得不快；另外，春节前政府储备肉投放市场都在一定程度上对市场产生影响，导致价格走低。

二、牛羊生产保持稳步发展态势，产品价格小幅上涨

一季度，牛存栏、出栏分别为31.56万头、3.58万头，同比分别增长2.87%和2.88%，羊存栏、出栏分别为32.18万只和4.44万只，同比分别增长4.37%和5.21%，牛奶产量426.7吨，同比增长6.12%。

据对市场价格调查，3月下旬，牛肉、羊肉市场平均价格分别为38.09元/公斤和40.71元/公斤，与上月相比分别下降2.27%和3.06%，比去年同期分别增长5.8%和11.3%。

牛奶价格平稳增长。至3月下旬市场平均价格达到5.74元/公斤，与上月相比持平，比去年同期增长6.9%。

三、家禽存栏稳定增长出栏下降

一季度，家禽存栏467.28万只，同比增长5.74%，家禽出栏140.89万只，同比下降2.15%。

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