泸县天兴镇境内，白云、龙贯两山相夹，宁静的丘陵山区环境为野生养殖提供了得天独厚的条件。自2010年以来，天兴镇党委、政府充分发挥林地资源优势，通过政策驱动、典型带动、市场联动，实现了“一只鸡树立一个品牌”，帮助农民致富增收。

酒糟“铺床”保证质量

5月14日，记者来到天兴镇板栗村七组村民陈勇的养殖小区，还未抵达，一股酒味就扑鼻而来，让人误以为这里开了一个酿酒厂。

记者一打听，原来这是陈勇专门为山鸡准备的“席梦思”。

“用酒糟铺地，可以保持长期的清洁，改变以往养鸡场臭气熏天的状况，可以给山鸡们创造更好的休息环境。”陈勇说，自己专门到酿酒厂购买酒糟为山鸡们铺好了“床”，并进行了特殊改造与处理。

陈勇说，为了保证山鸡质量，创出品牌，打出特色，他家的鸡都是将土鸡苗在养殖场饲养一个月后放到林地放养。全部喂食苞谷、麦子和虫子，绝不喂食饲料和添加剂。另外，为了让山鸡成长到一定重量，保证营养丰富，他家的山鸡都是喂养到165天才出栏。

“这些都是镇上的技术员告诉我们的方法，还真实用!”陈勇笑着说，自己的鸡场几乎没有异味，饲养过程中鸡也很少生病，出栏的成鸡更是颇受欢迎。

养殖投保降低风险

“仅去年一年，我们就组织养殖户到石洞、海潮等地参观学习了三次，聘请专家集中培训、入户指导5次。”天兴镇畜牧兽医站站长张文才说，为解决农户规模化饲养山鸡的技术难题，天兴镇实施了统一规划、统一供种、统一培训、统一饲养标准、统一防疫保障。

然而在养殖过程中，小鸡发病死亡总是难以避免，如何减少农户亏损，调动养殖户积极性?面对这样的疑问，张文才回答道：“今年，我们将同保险公司合作，积极推广山鸡养殖保险，根据饲养时间长短投保，这意味着一旦山鸡因病死亡，按照赔付梯级计算，农户将至少得到每只19元的理赔金，最大可能减少农户饲养亏损。”

天兴镇党委书记王安君说，现在天兴镇共有年出栏土鸡2000只以上的规模养鸡户9家，年出栏1000-2000只以上的规模养殖户5户，年出栏100-1000只的规模养殖户42户。

订单销售后顾无忧

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