行情综述:本周五一长假临近,周谷堆市场各项交易十分红火,总体价格平稳。交易量方面:蔬菜、水果、水产三大主营业务交易量均有不同程度的增长;价格方面:除肉价微幅上涨,蛋价下跌外,其它品种变化不大。
蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量近2600吨,整体菜价平稳。其中有1种菜价上涨,4种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:安徽的苋菜(2.50元/500g),周环比涨幅达到:25%;下跌的品种有:河北的大白菜(0.76元/500g)、江苏的芹菜(1.30元/500g)、山东的青椒(2.50元/500g)、丝瓜(3.00元/500g),周环比跌幅达:10%、9%、13%、10%、9%。土豆、平包菜、黄瓜等受监测的27种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周蔬菜市场交易平稳。一方面,长途调运菜交易持续活跃(主要包括:山东的蔬菜百货、江苏的芹菜、内蒙的土豆、辽宁的西红柿等);另一方面,周边蔬菜基地的蔬菜大量上市,品种丰富,对平抑整体菜价起到有效的作用。预计,随着节日临近,交易量将持续放大。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜百货、土豆、蔬菜精品、黄瓜、西红柿、冬瓜、包头菜、葱头、芹菜、青椒。
水果行情:本周水果市场日均进场量达900吨,整体果价平稳。
价格涨跌:上涨的品种有:海南的菠萝(1.85元/500g),周环比涨幅:8.8%;下跌的品种有:缅甸的西瓜(2.00元/500g),周环比跌幅:9%。
行情趋势:本周由于受节日临近及气温回升两重因素的影响,果品市场量将持续攀升是。一方面,时令果品及大宗果品呈现出热销态势。另一方面,随着天气的转热,西瓜将成为果品市场主力军。(目前除海南、云南、缅甸等地西瓜涌市而上外,山东的早熟瓜也在本周新鲜登场,批发价为(2.70元/500g),与去年同期相比上涨17%),整体果价平稳。预计,“五一”后缅甸等地的西瓜陆续退市,山东的西瓜将大量进入市场销售,届时价格将会下调。
本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、西瓜、菠萝、生津果、香蕉、芒果、梨子、脐橙、草莓、油桃。
水产行情:本周水产市场总体交易稳步增长,整体鱼价波动不大。
来源:周谷堆市场信息中心
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