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河北:“都市菜农”吃上自己种的无害蔬菜
2024-05-02 12:12    1419 

“韭菜根部灌洒农药,白菜喷洒保鲜剂……”如今随着一系列食品安全事件的曝光,越来越多的市民将自家阳台开辟为“菜园”,做起了“都市菜农”。

“自己种出的菜才最放心!”市民赵女士不久前将自家的阳台整理出来,在各式各样的花盆里种上韭菜、香菜、香椿、大葱、小油菜,看着已经长出的菜苗,赵女士满脸的成就感,“第二次种了,挑了简单易活的,韭菜已经吃过一次了,比起菜市场的肯定绿色环保多了,而且味道特别新鲜。”

赵女士告诉记者,“其实没花多少钱,种子是在网上买的,像150粒韭菜种子才3元,能长出满满的一盆,而且随吃随摘,很新鲜。还有种菜的器皿很多都是废物利用。比如有的花盆是用废旧的蔬果篮、买海鲜的泡沫箱子以及种花后剩下的空盆拿它种上的,算是废物利用,非常划算。”

对于种菜的基本知识,赵女士告诉记者这些都是在网上学的。她介绍说,播种之前,先将土喷洒湿润,然后用一层薄薄的土覆盖种子。过不了几天,种子的就会发芽了,绿油油的菜苗破土而出。“每天我就用洗米的水或者喝剩的牛奶加些水浇菜,让菜苗吸收充足的营养。”赵女士说。

记者调查发现,如今在自家阳台上种菜的并非只有她一家,很多市民都利用阳台种上韭菜、茼蒿等蔬菜。市民李女士说,“种菜,其实种的也是一种生活。除了能吃到无公害、纯天然的新鲜蔬菜,而且看到菜苗一天天在变化,心中满是成就感和喜悦。最美妙的时候就是蔬果成熟的时候,采摘下来,用清水冲一冲就可以了。因是自家种的蔬菜,非常安全。”

来源:保定晚报

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