“甲醛白菜”再次引发市民对蔬菜食用安全问题关注。昨日，省农业厅相关负责人介绍，省农产品质量安全检测中心已参照有关标准，对我省白菜是否甲醛超标进行抽检，尚未发现“甲醛白菜”。

甲醛白菜，指商家为了防止腐烂喷上一种特殊保鲜剂甲醛的白菜。山东媒体于2012年5月曝光称，因为白菜水分多，而现在的气温比较高，两三天就可能烂掉，有菜贩使用甲醛对长途运输的大白菜保鲜。

省农业厅农安办主任王盛桥表示，蔬菜检测标准由国家制定，对甲醛检测尚没有“国标”，“甲醛白菜”钻了政策的空子。为了确保餐桌安全，省农产品质量安全检测中心已增加甲醛检测项目，参照相关标准对我省的白菜进行抽检。一旦发现甲醛残留，将作为问题产品销毁。（王璐）

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