这几年,“大路货”蔬菜屡屡上演“过山车”行情。与白菜烂市、土豆滞销形成鲜明对比的是山东淄博高青新村农民专业合作社的蔬菜价格一直“坚挺”——西红柿30元/斤、芹菜15元/斤……新村合作社的蔬菜怎么种?好在哪?如何卖?面对询问,新村合作社理事长李新村给出一句话“我们有支‘有机队’。”
以前讲产量,现在求质量
来到新村合作社时,李新村却去城里办事去了。“他这人到处打‘有机’,找他还不如找社员。”李新村的爱人刘瑞杰说。说起作物的有机化种植,社员李振富能说出一大套。“我现在的工作就是给柿子打杈。枝杈多了争养分。肥料施有机的,灭虫用黄板,授粉请熊蜂……”,“现在种菜跟以前根本不一样,以前讲产量,现在求质量。”为使社员掌握有机种植核心技术,合作社制定了社员章程和有机作物种植操作体系,包括有机肥源、病虫害防治、良种供应有机栽培体系,配套栽培、测土配肥、平衡施肥技术支撑体系,质量监控体系。常年聘请潍坊市农科院高级农艺师潘文杰、淄博市农科院高级农艺师张保贤对有机作物种植、作物根腐病防治进行技术指导;狠抓产品安全追溯管理,所售出的每箱蔬菜都能找到种植时间、责任田、责任人。现在新村合作社里306名社员是取得农民专业技术合格证书的“有机队员”,他们在“队长”李新村的带领下,采用“有机战术”进行种植管理。
有了品牌也就有了市场
往张店、济南等城市送菜是社员李新江每天的“功课”。“我上午八点钟出发,到张店转一圈后再转道济南。蔬菜从采摘到餐桌不到半天时间。”
来源:农民日报
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