作为全市最大的农贸批发市场——天津红旗农贸批发市场从去年九月成立检测中心以来，检测员每天对市场内销售的蔬菜进行食品安全检测，确保没有问题土豆在这个市场销售。

记者近日来到天津市最大的批发市场——红旗农贸批发市场采访时看到，工作人员正在对市场上销售的土豆进行抽检。据了解，为了确保市民吃上放心蔬菜，红旗批发市场的检测中心每天都会对蔬菜进行检测，确保安全。

商户告诉记者：“每天都有人来检测。我这个土豆从山东进的全是新土豆，卖的挺好的，在这里我就搞的批发，不可能有自己加工土豆的地方，这么多土豆，自己再加工，这个成本更高了。”

记者在采访中了解到，正如这位商户所说，红旗农贸批发市场销售的土豆主要以批发为主，如果需要加工掺假，成本会更高。同时，这个市场每天采取流动和固定检测的方式，也将虚假土豆挡在门外。

据了解，最近几天，红旗农贸批发市场每天土豆的交易量在十万公斤左右，主要以内蒙和山东地区的土豆为主。其中，新土豆的日交易量在五到六万公斤，占总交易量的一半，价格与上月同期相比基本保持稳定。

红旗农贸批发市场办公室主任徐宝领告诉记者：“问题土豆，在我们红旗农贸市场目前没有发现。对于监管问题，我们市场加大力度，进场的时候，门卫对土豆进行查看，然后有化验室，化验人员也会进行抽检，我们还有驻市场的市场办公室，还有定期和不定期的到市场巡查，防治在市场内做一些手脚，我们也会加强监管，保证天津市菜篮子安全。”（吴鹏飞）

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