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重庆:受气候影响,今年西瓜比往年晚熟10多天
2024-05-02 11:26    3946 

7日,家住南岸上海城的黄女士和5岁的女儿到楼下超市买了一个小西瓜,但是,不管怎么吃,黄女士都觉得西瓜没有往年甜,而且价格还不便宜。

西瓜吃起来不甜是成熟度不够

黄女士买的是2.68元一斤,产自云南的特小凤黄瓣西瓜,一个两斤多,花了6元钱,买回家后,放在冰箱里冻了几个小时。

“我和女儿往年夏天都喜欢买这种小西瓜,吃起来甜,而且方便,一人一半,用勺子舀来吃。”黄女士说,今年这个西瓜吃起来水份倒是多,但是皮很厚,而且不甜。前两周,她也买了一个红瓣的小西瓜,吃起来也是一样,不甜、皮厚。

“西瓜起来来不甜,皮厚,而且皮软,不脆,这些都是成熟度不够的原因。”新世纪超市果蔬采购负责人表示,现在上市的大多是南方的早期西瓜,但都不是吃西瓜的最好时候。

吃本地爆炸瓜要多等10多天

圆圆的小西瓜,用手轻轻一敲,西瓜皮就自然裂开,露出鲜红的瓜肉,流出瓜汁。不少重庆市民都喜欢吃这种产自本地的“爆炸瓜”,不过,像黄女士那样,想要吃到那种甜甜的正宗本地小西瓜,我市的果商称,今年市民要多等10多天才行。

“今年闰4月,气候热得比较慢,西瓜成熟期也比往年要慢10多天。”超奇果业相关负责人称,往年,5月中下旬,本地的早春红玉等爆炸瓜就会大量上市,但是今年,估计上市的时间要到6月初了。

据市水果协会称,前两年,我市潼南、铜梁、合川、垫江等地的小西瓜产量,占我市小西瓜批发量的三分之一,大有与北方宁夏、陕西瓜及南方广西、海南瓜形成三分天下局面,近年来,受气候和降雨影响,我市种瓜基地已经缩减了不少。

人工贵 西瓜价格上涨一两角

虽然不是西瓜成熟的最好时机,西瓜也没那么香甜可口,但是,来自南方广西、海南等地的早熟西瓜还是早早上了市,而且价格不便宜。

记者在各大超市见到,黑美人、特小凤、麒麟瓜等各种各样的西瓜已经成了水果专柜里的“当红明星”,小西瓜的价格,一般每斤在2.6-2.98元左右,好一点的大西瓜价格,每斤也在1.7-2.2元左右。

来源:中国水果蔬菜网

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