据市场监测数据显示，从今年的3月份以来，整个江西省的生猪价格都呈现出回落的态势，生猪养殖户的利润也在不断的下降。根据市场供求关系的影响，加上天气不断转好使得蔬菜的上市量的增加，未来一段时间内，江西省的猪肉价格仍然将呈现出稳中有跌的态势。

具体来看，3月份江西省的生猪出栏均价为15.63元一公斤，环比下跌了6.02个百分点，到4月中旬，平均价格下降到了14.58元一公斤，猪粮比为5.74:1,。这个价格比已经低于生猪的生产盈亏平衡点，养殖户的收益大大下滑。

分析生猪价格下滑的原因，主要是由于节日性以及临时性因素的消失，天气情况不断转好，使得消费市场出现了低迷的状态，猪肉的需求量大大减少。加上养猪户的集中补栏，供应量充足，导致了供大于求的情况出现。

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