在家电行业增速整体放缓的大情况下，厨电范畴却仿照照旧连结较为稳健增加的成长态势。记者畴前不久召开的2015中国厨电岑岭论坛上得悉，今年上半年厨电市场范围达356亿元，同比增加9.9%，但比拟于客岁同期12.1%的零售额增幅增速已有所放缓,厨电行业已进入调整转型与手艺立异进级的新常态。

纵不雅厨电市场，固然品牌浩繁，但从今朝的市场款式来看，整体而言照旧是长三角和珠三角厨电企业之间的较劲比赛，前者以方太、老板等为代表，后者以华帝、美的、万和、万家乐等为代表，两大阵营的成长标的目的与偏重点又各有分歧，彼此之间的较劲也由来已久。

长三角的厨电企业，偏重于发力吸油烟机市场，但愿经由过程加强高品牌溢价能力提高利润并抢占市场，而珠三角的厨电企业则在燃气具产物立异和拓展渠道上下了更多的工夫。长三角军团的厨电企业发力点首要集中在吸油烟机，而竞争的核心又环绕着“大吸力”这一焦点手艺睁开。

吸油烟机自上世纪80年月进入我国以来，其产物和手艺不竭推陈出新，从最初的8-9立方米/分钟排风量，到此刻的17立方米、19立方米的大吸力油烟机，厨电企业紧紧环绕着烟机吸力的巨细的进行手艺进级比拼，大吸力烟机阵营群雄逐鹿，吸力之争还在继续。

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