洗碗机是主动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按布局可分为箱式和传送式两大类。为餐厅、宾馆、机关单元食堂的伙食人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，促进洁净卫生。洗碗机进入通俗家庭。

1、洗碗机的安装应接近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机合适程度的要求。

2、放置餐具时，起首将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理清洁后，才能放入碗篮内。排放要准确，不克不及乱放或堆叠，以避免影响洗净度。

3、利用洗碗机，切勿利用高于70℃的热水，以避免塑料、橡胶件变形或损毁。

4、洗碗机运行时代，切勿梗塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以避免发生故障。

5、洗涤完毕，要实时洁净过滤器积压的污物，清洁后放回原位。

6、洗碗机机内必需连结洁净，避免发生异味。洁净时，其节制开关等勿被水淋湿，保证绝缘机能，以避免漏电。

7、长时候不利用前，应洁净机内污物，擦干水分包装好，寄存于通风干燥的处所。

不要利用通俗的洗洁精，泡沫会溢出洗碗机。

不要在洗碗机内放置过量的碗碟。您需要留一些空间给水喷头，让它可以或许把水喷向碗碟。把碗碟最脏的部份朝向喷头，凡是是中心。不要把钢制器皿和银器夹杂在一路。把两种分歧类型的金属放在统一个湿润的情况里，最轻易使它们锈蚀。尽可能把碗、勺和其他不异外形的碗碟别离放置。不然，它们会嵌套在一路，水没法达到碗碟的各个部份。

不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入洗碗机。用手来清洗它们。 在一天中水压大的时辰(例如深夜)利用洗碗机。若是您没有把大量的水用于他处(好比洗衣服)洗碗机遇将碗碟清洗得加倍清洁。 若是您家利用的是硬水，略微多加一点洗涤剂。 利用冲洗功能来清洗黑点，扶助您的碗碟干得更快。

不要把塑料成品放在底层架子上，出格是当您利用烘干功能时。加热装配会使某些塑料融化。

不要事先清洗碗碟。现实上，洗碗机遇依靠于黏着在脏碗碟上的食物来保持洗碗机内恰当的酸碱均衡。可是大块的脏工具仍是应该事先扔进垃圾桶。

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