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念叨多日，终得成行,在春天还没来之前,去闽东沿海北斗都看网箱养鱼。宁德到北斗都二十分钟车程，一路还在下雨，到达海边时雨过天晴。表姐夫划了船来岸边接我们，之后在水上商店买煤气罐，再回他的小木屋张罗午饭。

小木屋是养殖户在自家网箱上搭建的住房，面积不大，里间是他们夫妻的卧室，外间是餐厅，有台小电视靠室外“锅”接收频道，一过船天线就移位，老得出去调方向。还有一张上下铺，俩孩子放假回来时住。房子虽小，一应俱全，有厨房，有厕所，还有门廊，廊下两个塑料大桶装了淡水，洗衣做饭全用它。水是岸上村子里买的，用管子接进桶里，再用船载回来。木屋、网箱、工作台，用塑料泡沫浮球和木板搭建，渔户相连，绵延数十公里，这就是海上渔村。

北斗都的对面有笔架山，翻过山是三都澳，那里是福建更大的人工养殖区，世界著名的天然良港。

他们做饭的时候我在连成方格的木板上游走，看脚下的大黄鱼翻上翻下，黄花鱼分大黄鱼、小黄鱼，大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼的学名又叫“石首鱼”，因鱼头中有俩坚硬的石头。

有一条鱼翻肚了，表姐夫捞上它到工作台宰杀。工作台在木屋的对面，上面有搅拌机和一应工具。大黄鱼吃的饵料是天然纯野生，每天下午出海捕鱼的大船一靠岸，他们就会去买小鱼，将它们喂网箱里的大黄鱼。“大黄鱼嘴可刁了，我们吃人工养殖的鱼，它们可只吃纯天然的鱼”。表姐夫边收拾鱼边说。“是比我们高级。”我附和道。来福建好几天了，知道天然的黄花鱼市价一斤要一千元，两斤重的两千元，福建人在餐桌上张嘴闭嘴都讲究野生。表姐夫说，夏天一天要喂大黄鱼两顿饭，饵料花一千多元，少时一天喂一顿，看来养鱼要实力，一天看不到收成就得先投下去成千上万的饵料钱。表姐夫是农民，一开始是合股养鱼，一点点壮大才自己买下了这十几个网箱，已经十多年了。现在箱也不满，只300担，小门小户人家，不是没有体力，大概是没有实力。

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