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跟着社会的不竭前进、市场的充实竞争，“大鱼吃小鱼”的时代已曩昔，企业取胜的关头在软实力。餐饮业是传统财产，也是在厘革中不竭演变的向阳财产在行业竞争日益白热化的今天，在几近透明的人力成本、原料成本、租赁成 本面前，若何立异经营体例、提高经管效率，若何增强宣扬推行、指导消费者， 若何操纵进步前辈经营理念晋升企业软实力是餐饮企业经管者应思虑的问题。

要打造合适市场要求的现代餐饮业，就必需果断不移地走出产加工工业化、范围扩张连锁化、经营经管信息化的道路，就必需充实操纵现代科技的功效，精确把握现代化的消费需乞降消费体例，而这一切离不开企业信息化所指导的庞大厘革。跟着社会信息化整体程度的飞速提高，也在这种大潮中逐步提高了对信息化主要性的熟悉，餐饮信息化显现一种杰出的上升势头。

现代信息手艺的呈现与应用推动了餐饮业不竭进行财产进级，使餐饮业实现了传统与现代的融会。今朝，信息手艺巳经渗入到原料采购、点餐、人员查核管 理、客户关系经管等多个环节，将来几年，信息手艺对餐饮业的渗入将加倍深切，信息数字手艺产物在中国餐饮行业的应用将到达一个岑岭。餐饮企业的信息化将致力于提高企业的焦点竞争力及永续经营、永续获利的能力上。

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