天津卫老话借钱吃海货,不算不会过一方面说明海货贵,另一方面也说明吃新鲜海货的机会少,到时间了得抓紧。不过,市民今后有望每天都能吃上新鲜出池的虾,不用非得等到9月左右。记者获悉泰国正大集团工厂化养虾基地落户天津滨海新区杨家泊镇,该基地采取世界先进养虾模式,分阶段循环养殖,一年产出7茬虾,产量是同等养殖水体条件下传统养殖模式的6倍,未来万亩放心虾基地投产后,可实现全年不间断投养和出成虾。
未来年产约6万吨为目前京津地区年产量两倍
正大集团农牧企业(中国)京津冀区资深副总裁朱国栋介绍,由泰国正大集团投资兴建的天津工厂化养虾场,一期建设规模为50亩左右,投资近3000万元。目前该项目正处于试生产阶段,等到试生产成功后,将在杨家泊开建近万亩的养殖基地,大面积推广工厂化养虾技术。据估算,未来万亩养虾基地通过采用正大集团的工厂化养虾技术可实现年产对虾6万吨,是目前京津地区对虾总年产量的两倍,由于工厂化养虾技术突破了季节、气候等自然条件的限制,并且产量大大提高,未来像对虾这样的海货将有望走进天津更多家庭的餐桌,成为居民日常生活中的平价家常菜。
封闭分段循环式养殖保证一年四季产虾
这个工厂化养虾究竟是什么样?在正大集团农牧企业(中国)京津冀区水产总监杨军科的带领下,记者进入车间内部一睹高科技工厂化养虾真容。进入车间前,所有人员全部都穿上了隔离服和高筒胶鞋,同时必须穿过消毒池。杨总监解释说,虾一旦染病十分难治,普通的养殖方法由于易受自然环境影响,预防病毒措施不完善,易造成损失。而工厂化养虾采取封闭式养殖,通过对进入车间的人员和物品等进行严格的消毒,可以实现100%预防病毒。
来源:每日新报
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