进入3月份以来，我市场蔬菜上市量较上月增加42.25%，交易额增加39.80%，但由于本月气温较低，受3月中下旬的雨夹雪天气影响，蔬菜生长周期延长，价格上涨。大葱由于受天气原因影响，产量减少，再加上现在旧葱的储量减少，新葱还未露头，导致大葱价格一直“向前葱”。我市场监测的27种蔬菜整体均价为4.96元/公斤，较上月的4.66元/公斤上涨6.44%。
和上月相比，我市场3月份下跌的品种有13个，其中6个品种降幅较大，如下表：
品名本月
（元/公斤上月
（元/公斤）环比
（%）去年同期
（元/公斤）同比
（%）
菠菜3.224.62-30.301.12+187.50
生菜6.158.59-28.413.45+78.26
生姜1.992.75-27.644.15-52.05
韭菜3.574.48-20.312.89+23.53
莲菜3.874.57-15.322.84+36.27
洋葱0.790.93-15.051.94-59.28
上涨的品种有14个，其中4个品种暴涨6个品种涨幅较大，如下表：
品名本月
（元/公斤上月
（元/公斤）环比
（%）去年同期
（元/公斤）同比
（%）
香菜9.615.19+85.162.96+224.66
圆白菜2.361.47+60.541.05+124.76
芹菜3.112.06+50.971.35+130.37
白萝卜2.011.34+50.000.87+131.03
辣椒9.046.39+41.478.84+2.26
青椒9.046.39+41.478.75+3.31
大葱4.683.32+40.961.33+251.88
西红柿5.364.05+32.353.11+72.35
大白菜0.930.71+30.990.61+52.46
菜花3.893.5+11.142.79+39.43
下个月清明节过后，天期转暖，气温回升，蔬菜价格应该会有所回落。
来源：山西阳泉市场
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