烧制方法凉拌木耳胡萝卜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、冷饮机、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱凉拌木耳胡萝卜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌木耳胡萝卜、清炖鸡块双耳胡萝卜、木耳胡桃散，培根胡萝卜炒木耳，胡萝卜炒蛋。
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以下是30位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，凉拌木耳胡萝卜做法
材料
主料：木耳
做法
1、木耳泡好切丝或者手撕成瓣，和胡萝卜分别过水。木耳3分钟就好，胡萝卜可根据喜好煮。
2、锅中倒油加入佐料小火炒香。
3、再加入青红椒大火爆炒。
凉拌木耳胡萝卜做法已被33人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱清炖鸡块双耳胡萝卜做法
材料
鸡块100克，木耳5克，银耳5克，胡萝卜50克，精盐1克，葱、姜各5克。
做法
将鸡块用开水焯一下，用凉水洗去血污。木耳、银耳泡发好，胡萝卜洗净切成块。将鸡块、木耳、银耳同时放锅内，加凉水急火煮开，加葱段、姜块、精盐，文火炖至七成熟，加入胡萝卜炖烂即成。
清炖鸡块双耳胡萝卜做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱木耳胡桃散做法
材料
黑木耳120克，胡桃仁120克，红糖240克，黄酒适量。
做法
将木耳、核桃仁研末，加入红糖拌匀，瓷罐装封。
木耳胡桃散做法已被50人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱培根胡萝卜炒木耳做法
材料
水发木耳100g，胡萝卜一根，培根2片，蒜瓣一个，盐适量，糖适量，香葱少许
做法
1.木耳撕成相同大小，胡萝卜切片，培根切成1cm见方的片，蒜瓣切片
2.炒锅放油烧热放入蒜片炒香放入培根炒出油，放入木耳，胡萝卜，盐糖，大火煸炒2分钟即可出锅，撒上葱花
培根胡萝卜炒木耳做法已被41人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱胡萝卜炒蛋做法
材料
胡萝卜，葱，盐，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋无所谓）
做法
1、 胡萝卜刨丝，葱切葱花。
2、 鸡蛋加少许盐，打匀。
3、 锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、 5、 将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中。
6、 放入鸡蛋液。
7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒。
胡萝卜炒蛋做法已被44人烹饪过！
小编整理458位网友投稿材料与胡萝卜炒蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿胡萝卜炒双孢菇
第二种：葱胡萝卜炒蛋
第三种：胡萝卜炒猪肝
第四种：青椒胡萝卜炒猪腰
第五种：胡萝卜炒鸡蛋
第六种：胡萝卜炒肉
第七种：胡萝卜炒肉丝
第八种：小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片
第九种：胡萝卜炒雉鸡肉
第十种：胡萝卜炒鸡蛋
结合30位厨师推荐，再从519网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉炒玉米、鸡肉炒磨菇、青椒炒排骨、番茄鸡蛋炒馒头、番茄炒蛋
豇豆炒腊肉、培根尖椒炒皮蛋。、鸡肉炒南瓜、番茄肉片炒面
红椒炒腰花、辣椒炒猪肝、双椒炒肉丝。
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